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Kulinarik

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27 10, 2022

Fokus Mensch Betriebsausflug

Von |2022-10-28T11:33:05+02:0027. Oktober 2022|Allgemein, Kulinarik, Platzerln|0 Kommentare

Der Betriebsausflug von "Fokus Mensch"- Auf den Spuren von Alex Glatz  an einem schönen Oktobertag führte uns u.a auf den Krippenstein Griaß enk, Heuer [...]

8 09, 2022

Fräulein Holunder´s kleiner Kräuterladen

Von |2022-09-01T13:58:40+02:008. September 2022|Allgemein, Interview, Kulinarik|0 Kommentare

Im Gespräch mit Katrin Urstöger (dem Fräulein Holunder) über ihren Kräuterladen, Tees und Spezial-Mischungen für Hunde Griaß enk, als ich vor einiger Zeit nach [...]

25 08, 2022

Holzknechtnocka: eine Goiserer Spezialität

Von |2022-08-25T19:32:14+02:0025. August 2022|Allgemein, Kulinarik|2 Kommentare

Im Gespräch mit Brigitte Mittendorfer - Obfrau der Goldhauben und Kopftuchfrauen über Holzknechtnocka & die Goiserer Gamsjagatage Seit 17 Jahren machen die Goldhauben- und [...]

28 07, 2022

Grenzgang auf da Katrin

Von |2022-08-18T11:14:36+02:0028. Juli 2022|Allgemein, Interview, Kulinarik, Platzerln|0 Kommentare

Einer der schönsten Blicke in die Welterberegion befindet sich auf der Katrin. Dort, wo Goisern an Ischl grenzt. Mein Besuch bei Wirt Alex Eder - [...]

14 04, 2022

Syrien trifft Goisern

Von |2022-05-16T10:34:27+02:0014. April 2022|Allgemein, Interview, Kulinarik|0 Kommentare

Syrien im Salzkammergut - eine kulinarische Expedition in die Kostbar Syriana in Bad Goisern Griaß enk, liebe Leser des Welterbeblogs! Da [...]

3 03, 2022

A Runde Gschicht – Beugerl, das beliebte Fastengebäck

Von |2022-02-28T20:51:40+01:003. März 2022|Kulinarik, Tips & Tricks|2 Kommentare

Alex auf den Spuren eines beliebten Fastengebäcks im Salzkammergut - den Beugerln Grias enk, liebe Leser des Welterbeblogs! Heute gibt´s einmal kein Interview sondern [...]

27 01, 2022

Goiserer Kaffee – Besuch bei Hrovat’s Röstet

Von |2022-01-27T13:27:29+01:0027. Januar 2022|Allgemein, Interview, Kulinarik|0 Kommentare

Holzfeuerkaffee aus Goisern - Alex im Gespräch mit Röstexperte Georg Hrovat über die Besonderheiten seiner Mischungen und wann Bohnen sauer schmecken Griaß enk, liebe [...]

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